아귀2 한국기행 마산 아귀찜 부산식 아귀 코스요리 식당 한국기행 아귀찜창원시 성산구에 위치한 나야아구는 건아귀찜과 생아귀찜을 모두 맛볼 수 있는 아귀찜 전문점입니다. 특히 건아귀찜은 쫄깃한 식감과 깊은 양념 맛이 조화를 이루며, 비리지 않고 깔끔한 맛으로 호평받고 있습니다. 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 특징이며, 볶음밥과 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받는 곳으로, 아귀찜 애호가들에게 추천할 만한 식당입니다. 한국기행 마산 아귀찜 한국기행 부산식 아귀 코스요리아귀의 옛 고향은 마산이지만, 최근 아귀로 유명한 곳은 부산 다대포항입니다. 매일 24척의 아귀잡이 배가 싱싱한 아귀를 가져오며, 상인들로 문전성시를 이룹니다. 부산에서는 아귀 불고기, 회, 탕, 조림 등 다양한 요리를 코스로 즐길 수 있으며, 신선한 재.. 2024. 11. 25. 6시내고향 수요일엔 수산물 사랑이 싹트는 아귀 아귀요리 6시내고향 포항 호미곶면에서 부인과 함께 아귀를 잡는 김재하 선장님. 원래는 선원을 쓰셨는데 코로나 19로 어쩔 수 없이 아내분과 함께 배를 타고 아귀를 잡고 있습니다. 아귀를 잡을때는 그물을 고정해 사용하는 연안 자망 어법을 사용합니다. 약 50미터 바다 깊은 곳에 설치된 그물을 올리자 아귀가 올라옵니다. 아귀가 산란기를 앞두고 먹이를 잘 먹어 살도 오르고 영양분을 잘 비축하고 있는 3월에 아귀 제철입니다. 좋은 아귀를 고르는 방법은 눈이 흐리멍텅한 것 말고 눈이 맑은 것이 좋은 아귀입니다. 아귀요리로는 아귀수육, 모리국수, 아귀찜 등 봄철 보양식으로 푸짐한 아귀 밥상을 차릴 수 있습니다. 여기서 모리국수는 여러 가지 생선을 모아 끓인 국수로 숙취해소에 도움을 줍니다. 6시내고향 아귀 가격 아귀 택배 .. 2021. 3. 18. 이전 1 다음