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6시 내고향 경기 여주 막국수 도자기축제 4월 13일 방송 6시 내고향 경기 여주 막국수 도자기축제 4월 13일 방송 강계봉진 막국수 031-882-8300 도자기축제 문의 031-887-3339 출처 6시 내고향 홈페이지 2017. 4. 13.
6시내고향 경남 거제 알로에 4월 12일 방송 6시내고향 경남 거제 알로에 4월 12일 방송 거제알로에테마파크 ☎ 055) 632-9907 알로에 구매 문의) 알로에 농장 ☎ 055) 633-5575 출처 6시 내고향 홈페이지 2017. 4. 12.
6시내고향 전북 김제 연근 4월 12일 방송 6시내고향 전북 김제 연근 4월 12일 방송 연근 구매 문의 365영농조합법인 ☎ 063-543-3365 출처 6시 내고향 홈페이지 2017. 4. 12.
6시내고향 웅어강정 장똑똑이 절미된장조치 만드는법 4월 11일 방송 6시내고향 웅어강정 장똑똑이 절미된장조치 만드는법 웅어감정 재료 웅어 20마리(400g), 파 30g, 마늘15g, 생강 5g 양념 가) 고추장 3큰술 /간장1큰술 /물 ½컵 / 참기름 ½큰술 만드는 법 1. 웅어는 싱싱한 것으로 골라 비늘을 잘 긁어서 씻은 후 내장을 빼고 살만 떠서 2cm폭으로 갸름하게 썬다. 2. 파 마늘 생강은 다듬어서 씻어 가늘게 채로 썬다. 3. 냄비에 가)의 고추장을 담아 간장과 물을 넣어 고루 풀어서 끓인다. 4. 고추장이 끓어오르면 웅어살과 채 썬 파 마늘 생강을 넣어 불을 줄여서 익힌다 5. 웅어가 익으면 참기름을 고루 두르고 살이 부서지지 않게 조심하여 그릇에 옮겨 담는다. 장똑똑이 재료 쇠고기(우둔) 300g 양념 가) 간장 1큰술 / 참기름 ½큰술 / 후춧가루 약간.. 2017. 4. 11.
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