기분좋은날 생강레몬청 제육볶음 만드는법
기분좋은날 제육볶음 만드는법 레시피 #기분좋은날 생강레몬청 제육볶음 생강레몬청을 이용한 제육볶음 기분좋은날 제육볶음 재료 돼지고기앞다릿살 400g, 양파 1개, 당근 50g, 대파 1/2대, 청홍고추 1개씩, 깻잎 5장 양념장–고추장 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 생강레몬청 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간, 통깨 1/2작은술 기분좋은날 제육볶음 만드는법 1. 양파는 1cm 폭으로 굵게 채썰고, 당근은 5cm 길이로 직사각형으로 납작썬다. 2. 깻잎은 3cm폭으로 썰고, 대파는 어슷썰고 고추도 어슷썬다. 3. 돼지고기는 준비해 3mm 두께로 얇게 슬라이스한 뒤 한입크기로 자른다. 4. 큰 볼에 양념장을 혼합해 고기, 양파, 당근을 넣고 고루..
2020. 12. 1.
생생정보 황금레시피 오뎅탕 어묵탕 만드는법
생생정보 황금레시피 오뎅탕 어묵탕 만드는법 레시피 #황금레시피 오뎅탕 어묵탕 #요리 #레시피 황금레시피 오뎅탕 어묵탕 재료 재료 : 어묵 200g, 양배추 2줌(약 200g), 다진 마늘 1/3 큰 술, 다진 청양고추 1/3 큰 술, 천일염 1/3 큰 술, 물 6컵(1,200CC), 무 1토막, 멸치 20마리, 다시마 3장(5cm*8cm), 진간장 3 큰 술, 가다랑어포 1줌(약 100g), 사과 껍질 반 개 분량, 차돌박이 3점, 표고버섯 1개, 팽이버섯 1/4개, 파 약간, 청양고추 약간 황금레시피 오뎅탕 어묵탕 만드는법 오뎅탕 육수만들기 1.달군 프라이팬에 불을 끄고 멸치를 덖는다(30초) *머리와 내장을 제거하지 않고 육수를 내면 더 깊은 맛이 남 2.냄비에 물 6컵(1,200CC), 무 1토막,..
2020. 11. 28.