최고의 요리비결 임종연의 명란두부조림 만드는법
최고의 요리비결 임종연의 명란두부조림 만드는법 [ 명란 두부조림 ] - 주 재료 두부(1모), 명란(100g), 다진 마늘(½t), 다진 청양고추(½T), 송송 썬 실파(약간), 참기름(1t), 깨소금(1t), 녹말가루(2T) - 조림장 재료 다시마 밑국물(½컵), 고춧가루(1½T), 간장(2T), 청주(1T), 실고추(약간), 다진 파(1T), 다진 마늘(½T), 송송 썬 실파(1t), 소금(¼t), 설탕(1t) ---------------------------------------------------------------------------------- - 추천 ‘명란 두부조림’ 구운 명란 두부를 활용한 또 다른 요리! 짭조름한 양념에 조린 밥도둑 반찬이에요! 1. 다시마 밑국물(½컵), 고춧가루..
2017. 4. 17.
최고의 요리비결 레시피 명란두부탕 만드는법
최고의 요리비결 레시피 명란두부탕 만드는법 [ 명란 두부탕 ] - 주 재료 두부(1모), 명란젓(100g), 감자(1개), 쪽파(30g), 풋고추(2개), 홍고추(1개), 다시마 밑국물(4컵), 녹말가루(2T), 새우젓(1t), 잣가루(1t) - 양념 재료 다진 마늘( ½t), 다진 청양고추(½T), 송송 썬 실파(약간), 참기름(1t), 깨소금 (1t) ---------------------------------------------------------------------------------- - 추천 ‘명란 두부탕’ 짭조름하면서 감칠맛 나는 명란젓으로 색다른 명란 두부탕을 만들어보세요! - 요리사전 ‘다시마 밑국물’ 찬물에 다시마를 2시간 정도 담가 두거나 찬물에 다시마를 넣고 한소끔 끓여주세요..
2017. 4. 17.