최고의요리비결 이선희의 백김치 만드는법
최고의요리비결 이선희의 백김치 만드는법 레시피 #최고의 요리비결 백김치 #요리 #레시피 최고의요리비결 이선희의 백김치 재료 - 주재료 절인 배추(1.8kg), 썬 무(3개), 돌산갓(200g), 쪽파(110g) - 과일즙재료양파(¼개), 배(½개), 밑국물(300g) - 양념재료물(9컵), 다진 마늘(2½T), 다진 생강(½T), 찹쌀풀죽(100g), 천일염(2T), 스위트(¼T) 최고의 요리비결 이선희의 백김치 만드는법 1. 무(500g) 썰기 2. 물(9컵)에 과일즙(450g), 찹쌀풀죽(100g), 스위트(1/4T), 다진마늘(2 1/2T), 다진생강(1/2T), 천일염(2T)체에 밭쳐 내리기 3. 밀폐용기에 절인배추(1.8kg),썬무(3개),돌산갓(200g),쪽파(110g) 담고 체에 면포 얹어 ..
2020. 11. 5.
최고의요리비결 이선희의 동치미 만드는법 레시피
최고의요리비결 이선희의 동치미 만드는법 레시피 #최고의 요리비결 동치미 #요리 #레시피 최고의요리비결 이선희의 동치미 재료 - 주재료 동치미 무(1.2kg), 돌산갓(200g), 쪽파(110g), 청각(약간) - 절임재료천일염(1T), 설탕(2T) - 과일즙재료양파(¼개), 배(½개), 밑국물(300g) - 양념재료다진 마늘(2T), 다진 생강(⅓T), 찹쌀풀죽(100g), 천일염(1T), 스위트(1t), 물(10컵), 찹쌀가루(1컵), 물(8컵) 최고의 요리비결 이선희의 동치미 만드는법 1. 물(2컵)에 찹쌀가루(1컵) 풀기 2. 물(6컵) 끓여 푼 찹쌀가루 넣고 센 불에 끓기 시작하면 중약불에 저어가며 끓인 뒤 약불에 1분 정도 뜸들이기 3. 동치미 무(1.2kg) 4등분해 줄기와 동치미 무 사이 다..
2020. 11. 5.
최고의요리비결 이선희의 갓김치 만드는법
최고의요리비결 이선희의 갓김치 만드는법 레시피 #최고의 요리비결 갓김치 #요리 #레시피 최고의요리비결 이선희의 갓김치 재료 - 주재료 돌산갓(2kg), 쪽파(200g) - 절임재료천일염(1컵), 물(10컵) - 과일즙재료 양파(½개), 배(½개), 밑국물(200g) - 양념재료고춧가루(200), 다진 마늘(100g), 다진 생강(30g), 멸치액젓(200g), 찹쌀죽(350g), 천일염(1½T), 설탕(1½T), 스위트(½T) 최고의 요리비결 이선희의 갓김치 만드는법 1. 물(10컵)에 천일염(1컵) 풀기 2. 소금물에 돌산갓(2kg) 넣어 줄기 부분 1시간 30분 절이기 3. 이파리 넣어 20분 정도 절이기 4. 믹싱볼에 과일즙(350g)에 고춧가루(200g), 찹쌀죽(350g), 멸치액젓(200g),..
2020. 11. 4.
최고의요리비결 이선희의 파김치 만드는법
최고의요리비결 이선희의 파김치 만드는법 레시피 #최고의요리비결 파김치 #요리 #레시피 최고의요리비결 이선희의 파김치 재료 주재료 쪽파(1.8kg) 양념재료양파(½개), 배(½개), 밑국물(200g), 고춧가루(200g), 다진 마늘(100g), 다진 생강(30g), 멸치액젓(250g), 찹쌀죽(350g), 천일염(1½T), 설탕(1½), 스위트(½T) 최고의 요리비결 이선희의 파김치 만드는법 1. 믹서기에 밑국물(200g), 배(½개), 양파(½개) 갈아 과일즙 만들기 2. 믹싱볼에 과일즙, 고춧가루(200g), 찹쌀죽(350g), 멸치액젓(250g), 다진 마늘 (100g), 다진 생강(30g), 설탕(1½T), 스위트(½T), 천일염(1½T) 섞어 양념 만들기 3. 양념에 쪽파(1.8kg) 버무리기 ..
2020. 11. 4.
